C'est pas avec des petits sarments qu'on fait de gros raisins
Nos vins sont représentatifs du terroir et de notre implication dans les vignes et en cave. Tous les vins sont en appellation vin de France et nos vignes ainsi que nos vins sont certifiés bio depuis 2007.
Aujourd’hui nous cultivons 9 hectares et plus d’une dizaine de cépages différents sur les communes de Saint côme et Clarensac.
Vendanges manuelles, levures indigènes, un soupçon de patience et beaucoup d’amour !
Les assemblages sont réalisés par nos soins pour créer des vins à notre image et que l’on aime boire : Légers, frais et sur le fruit.
Les vins du GAEC
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. la consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. vendre ou offrir à des mineurs de moins de 18 ans des boissons alcoolisées est interdit.